Eberenz, R. 2023. “Tantos nombres ay de diversydad de vinos e de «potajes»…”. Galicismos referentes a la alimentación en el español y el catalán medievales y renacentistas. Boletín Hispánico Helvético. 35-36 (jul. 2023), 43–66. DOI:https://doi.org/10.36950/bhhd.vi35-36.10136.