Eberenz, R. (2023). “Tantos nombres ay de diversydad de vinos e de «potajes»…”. Galicismos referentes a la alimentación en el español y el catalán medievales y renacentistas. Boletín Hispánico Helvético, 35-36, 43-66. https://bop.unibe.ch/BHHD/article/view/10136