Eberenz, R. (2023) «“Tantos nombres ay de diversydad de vinos e de “potajes”…”. Galicismos referentes a la alimentación en el español y el catalán medievales y renacentistas», Boletín Hispánico Helvético, (35-36), pp. 43–66. doi: 10.36950/bhhd.vi35-36.10136.