Eberenz, Rolf. “‘Tantos Nombres Ay De Diversydad De Vinos E De «potajes»…’. Galicismos Referentes a La alimentación En El español Y El catalán Medievales Y Renacentistas”. Boletín Hispánico Helvético, no. 35-36, July 2023, pp. 43-66, https://bop.unibe.ch/BHHD/article/view/10136.