L. Gautier, A. Parizot, and A. Millereux, “Dire le local.: Comment saisir les terminologies et les discours de la filière fromagère en Franche-Comté, a v a n t  le fromage ?”, LO, vol. 150, no. 9, pp. 67–84, Sep. 2026, doi: 10.13092/etpn7x39.